Цех запущен в эксплуатацию в начале 2010 года
На данный момент цех выпускает более 5 тонн кремовой продукции в сутки и предлагает более 50 наименований изделий: торты, пирожное, бисквитные рулеты.
Это как классические, знакомые всем вкусы: торты Птичье молоко, Прага, Полет, Наполеон, так и современные смелые сочетания вкусов и идей.
В 2017 году нами был успешно освоен выпуск эклеров и профитролей. Особенно полюбились нашим потребителям профитроли с заварным кремом.